Яйца запеченные в мясном пряном фарше с фирменным соусом. Шотландцы любят мясо. Шотландцы настолько любят мясо, что едят его на завтрак, на обед и на ужин. Едят, конечно, и другие продукты, но предварительно прячут их в мясо.

цена: 280 руб.

Жиго

Рулька ягненка запеченная под соусом из чернослива с грецкими орехами и пряными травами.

цена: 690 руб.

Куллен

Копченая треска запеченная с сыром и травами, гарнируется отварной спаржей. Имя рыбацкой деревни на восточном побережье Шотландии дало название супу и этому блюду, благодаря особой традиции копчения.

цена: 430 руб.

Атлантический лосось

Филе лосося приготовленное по Вашему желанию с горчично- клюквенным соусом и картофельным пюре с чечевицей.

цена: 490 руб.

Королевская Дорада

Дорада приготовленная по вашему желанию.

цена: 510 руб.

Дункан

Цыпленок фаршированный овсяными хлопьями запекается под гнетом на гриле.

цена: 580 руб.

Джими Дуглас

Каре ягненка в медово-чесночном соусе, гарнируется картофельным пирогом с запеченным луком порей.

цена: 770 руб.

Балькоми

Свиная корейка с ягодным чатни и жаренным картофелем со специями

цена: 520 руб.